Munakkaan ja pizzan yhdistelmä??

28 Jou

Sehän on ihan selkeästi kinkku(taimitäikinätäytteeksihaluat)piirakka! 🙂

Tein ihan kokeilumielessä tuossa muutama päivä ennen jouluaattoa, ja hyvää oli. Ainut vaan että koostumus oli liian munakasmainen, varsinkin uudelleenlämmittämisen jälkeen. Seuraavalla kerralla ei siis noin paljoa kananmunaa tai jopa: ei yhtään.

(resepti ei ole omani, muuttelin vain hieman alkuperäisestä)

TAIKINA

– reilu 1,5 dl jauhoja (mitä jauhoja sitten haluaakin käyttää)
– saman verran juustoraastetta
– n. 75g sulatettua voita/margariinia

TÄYTE

– 2 dl kermaa
– 3 dl juustoraastetta
– 2 kananmunaa
– halutut täytteet (itse laitoin palvisuikaleita)

Kaada kulhoon ja jauhot ja juustoraaste, lisää jäähdytetty rasva ja vaivaa massaksi.
Tasoittele vuokaan.
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada pohjan päälle.
Paista 200 asteessa noin (reilu?) puoli tuntia.

... ja valmiina :)

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: